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Vegane Feel Good Schoko Crossies

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Vegane Schoko Crossies Rezept

Schoko Crossies haben meine Jugend geprägt. Geht es Dir genauso? Ich kenne persönlich kaum jemanden, dem die kleinen knusprigen Schoko Häufchen nicht schmecken. Hmmm, es soll ja tatsächlich Menschen geben, denen Schokolade nicht schmeckt. Wirklich? Kaum zu glauben.

Immer wieder stelle ich mir die Frage, ob es möglich ist Choco Crossies gesund herzustellen? On Top wünsche ich mir noch einen etwas weihnachtlichen Geschmack und selbstverständlich das CHACA FEEL GOOD Superfood Pulver für den extra Kick an gesunden Inhaltsstoffen. Klingt nach der eierlegenden Wollmilchsau (Habe ich das als Veganerin gerade gesagt?). Aber ich kann Dir jetzt schon sagen, alles ist möglich und meine Variante der Schoko Crossies schmecken einfach nur phantastisch.

vegane Feel Good Choco Crossies Rezept
vegane Feel Good Choco Crossies Rezept

Das Geheimnis sind einmal wieder zu Beginn die guten Inhaltsstoffe. Vegane Kuvertüre, Orangenöl, Zimt und Cornflakes in Bio-Qualität. Du könntest das Ganze noch auf die Spitze treiben, indem Du Vollkorn Cornflakes für eine extra Portion Ballaststoffe verwendest. Probiere es aus, ich würde mich über Feedback sehr freuen. Das enthaltene Orangenöl wirkt als Stimmungsaufheller bei Winterdepressionen. Perfekt für die kalte, dunkle Jahreszeit.

vegane Feel Good Choco Crossies Rezept
vegane Feel Good Choco Crossies Rezept

PS: Die kleinen superleckeren Choco Crossies eignen sich auch wunderbar zum Verschenken in einer kleinen Food Box. Ich würde mich sehr freuen, wenn Du das Rezept ausprobierst und unten auf der Seite bewertest. Natürlich freue ich mich besonders über Kommentare, Bilder und Bewertungen unter dem tag #chacafoods.

Die veganen Veganen Feel Good Choco Crossies sind:

  • Weihnachtlich
  • Angenehm Süß
  • Schokoladig
  • Fruchtig
  • Wirklich köstlich

Zutaten (28 Stück):

Für die Choco Crossies*:
* 1 EL CHACA FEEL GOOD
* 100g Zartbitterschokolade
* ½ TL Zimt
* 1/3 TL Orangenöl**
* 30g Mandelblättchen
* 50g Cornflakes, ungesüßt (ich nehme Bio Cornflakes)

*Inspiriert von „Süss & gesund zu Weihnachten“ von wellcuisine
**bekommst Du in der Backabteilung im Biomarkt

ZUBEREITUNG

1. Für die Choco Crossies die Schokolade im Wasserbad schmelzen, beiseitestellen und abkühlen lassen. Zimt, Orangenöl und CHACA FEEL GOOD einrühren. Wichtig ist, dass die Schokolade nicht mehr heiß ist, sondern lauwarm. Einfach einen Finger eintauchen und prüfen.

Mandelblättchen und Schokolade in einer Schüssel vermischen, die Schokolade dazugeben und so lange verrühren bis alles mit der Superfood Schokolade überzogen ist.

2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und esslöffelgroße Häufchen der Mischung darauf geben. Das Backbleck zum Abkühlen in den Kühlschrank oder einen anderen kühlen Ort stellen und für etwa eine Stunde aushärten lassen.

Die Choco Crossies in einem luftdichten Gefäß aufbewahren und innerhalb von kurzer Zeit (circa 1 Woche) verzehren.

„Choco Crossies zu Weihnachten? Oh ja, und mit ein paar kleinen Tricks werden sie noch zum gesunden Superfood“

REZEPTE ZUBEREITUNG

Zubereitung:

15 Minuten

KOCHZEIT REZEPTE

KOCHZEIT:

0 Minuten

TOTAL REZEPTE

Gesamt:

15 Minuten

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