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Schokoladen Smoothie Bowl

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Schokoladen Smoothie Bowl Rezept

Schokolade, am liebsten Milchschokolade ist eine meiner liebsten Sünden. Aber ist das auch vegan möglich? Na klar, vegane Schokolade wird mit Reismilch hergestellt und schmeckt mindestens genauso gut (wenn nicht besser). Da ich ohne Schokolade nicht leben kann, will ich Dir dieses wunderbare Rezept nicht vorenthalten.

Schokoladen Smoothie Bowl Rezept
Schokoladen Smoothie Bowl Rezept

Clean Eating ist der Trend schlechthin. Aber was heißt das eigentlich? Superfoods sind sicherlich keine Wunderpillen und Allheilmittel, um eine ungesunde Ernährung auszugleichen. Das „Gesunde“ Deiner Smoothie Bowl ist dahin, wenn Du Dir als Topping ein zuckerhaltiges Fertigmüsli darüberstreust. Ein Teelöffel rohes Kakao Pulver und Fast Food zu Mittag? Das ist nun wahrlich auch nicht der Schlüssel zum Erfolg für eine gesunde, ausgewogene Ernährung. Die Grundlage für Clean Eating ist deshalb eine natürliche, ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.

Schokoladen Smoothie Bowl Rezept
Schokoladen Smoothie Bowl Rezept

Smoothies oder Smoothie Bowls sind die perfekte Grundlage dafür. Mein Mann ist ein großer Fan von Milchschokolade und hat mich gebeten, einen Frühstücks-Smoothie für ihn zu basteln, der richtig schokoladig schmeckt. Die Topping Varianten kannst Du natürlich selbst auswählen nach Deinem individuellen Geschmack. Hier eignen sich zum Beispiel Bananen, Brombeeren, Kakao Nibs oder eine Handvoll gepoppten Amaranth.

Die Bowl ist

  • Cremig
  • schokoladig
  • natürlich süss
  • nährstoffreich
  • gesund
  • befriedigend (bei Schokoladen Heißhunger)

Zutaten 2 Personen:

Zutaten (für 2 Personen):

  • 4 gefrorene Bananen (in Stücke geschnitten)
  • 250ml Mandelmilch
  • 1 TL rohes Kakaopulver
  • 1 EL CHACA FEEL GOOD (optional)
  • 1 EL Haselnüsse (oder andere Nüsse)
  • 1/2 TL gemahlene Bourbon Vanille

Topping:

  • Brombeeren
  • gepoppter Amaranth
  • Bananenscheiben
  • Kakao Nibs

ZUBEREITUNG

1. Bananen, Mandelmilch, Kakaopulver, Haselnüsse und Vanille in einen Hochleistungs-Mixer geben und pürieren, bis die Masse schön cremig ist. In zwei Bowls verteilen und mit den gewünschten Toppings verzieren. Genießen!

„Schokolade schmeichelt der Seele und macht glücklich“

REZEPTE ZUBEREITUNG

Zubereitung:

10 Minuten

KOCHZEIT REZEPTE

KOCHZEIT:

0 Minuten

TOTAL REZEPTE

Gesamt:

10 Minuten

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