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Orientalische Protein-Bohnencreme

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Orientalische Protein-Bohnencreme Rezept

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Im Sommer findet das Abendessen in der Regel auf unserem Balkon statt. Am liebsten mit einem großen Salat und einigen leckeren Beilagen. Dazu noch ein Scheibchen Pita Brot (Carbs!!!), ein Glas Wein und alles ist perfekt. Ein absolutes Highlight sind die orientalischen Gewürze in dieser wunderbaren Creme. Du wirst sie lieben!

orientalische Protein Bohnencreme Rezept
orientalische Protein Bohnencreme Rezept

Als perfekte Zugabe eignet sich das CHACA MUSCLE POWER mit Reis– und Erbsenprotein. Es ist voller gesunder und leicht verdaulicher Aminosäuren und hilft Dir Muskeln aufzubauen und zu erhalten. Ja richtig, Deine Muskeln sind ständig in Bewegung, auch wenn Du nicht der Supersportler im Fitnessstudio bist. Deshalb ist die Aufnahme von essentiellen Aminosäuren auch für alle Menschen wichtig, egal ob sportlich aktiv oder nicht

orientalische Protein Bohnencreme Rezept
orientalische Protein Bohnencreme Rezept

Erbsenprotein hat einen stattlichen Proteinanteil von 85% und besitzt einen besonders hohen Anteil der Aminosäuren Lysin und Arginin. Diese beiden Stoffe wirken stress-senkend, aber gleichzeitig leistungssteigernd. Das ist aber noch lange nicht alles, denn das pflanzliche Protein kurbelt Deine Fettverbrennung an, sorgt aber gleichzeitig für ein schnelles Wachstum von Muskelmaße. So viele gesunde Eigenschaften, gepaart mit maximalem Genuss – das ist diese leckeren Bohnencreme.

Die Orientalische Protein-Bohnencreme ist:

  • Vegan
  • Schnell zubereitet
  • Orientalisch gewürzt
  • Herzhaft
  • Hochwertige Proteinquelle

Zutaten (12 Portionen als Beilage):

  • 250g weiße Bohnen (aus dem Glas oder selbst gekocht)
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 4 EL Olivenöl
  • ¼ Tasse Gemüsebrühe
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 Prise Zimt
  • 1 TL Ahornsirup
  • 2 EL Zitronensaft
  • etwas Bio-Zitronenschale
  • 2 EL CHACA MUSCLE POWER (optional)
  • 1 Birdeye Chili, gemahlen
  • 3 EL Koriandergrün, gehackt + eine kleine Menge zur Deko
  • Meersalz und schwarzen Pfeffer nach Geschmack

ZUBEREITUNG

  1. Bohnen abtropfen lassen und mit kaltem Wasser waschen oder nach Verpackungsanleitung kochen.
  2. Alles Zutaten in einem Hochleistungsmixer oder in eine Küchenmaschine geben und so lange mixen, bis eine homogene, cremige Maße entstanden ist. Abschmecken und gegeben falls nachwürzen.
  3. In eine Schüssel geben und mit frischem Koriander, Gewürzen oder Cocktailtomaten garnieren. Zu Salat, als Brotaufstrich oder einfach pur genießen.
  4. Zur Aufbewahrung in ein luftdicht verschließbares Gefäß geben, in den Kühlschrank stellen und innerhalb von 3-4 Tagen aufbrauchen!

„Diese Bohnencreme ist unglaublich vielseitig und super schnell gemacht“

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REZEPTE ZUBEREITUNG

Zubereitung:

20 Minuten

KOCHZEIT REZEPTE

KOCHZEIT:

0 Minuten

TOTAL REZEPTE

Gesamt:

20 Minuten

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