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Himbeer Energy Bliss Energy Balls

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Himbeer Energy Bliss Balls Rezept

Warum immer in die Ferne schweifen, wenn das Superfood doch so nah ist. Himbeeren, die kleinen roten Schönheiten kann man tatsächlich als Superfood bezeichnen. Perfekt also für diese wunderbaren Bliss Balls. Angenehm süß und trotzdem mit einem Tick Säure sind sie Power Kugeln erfrischend und energiespendend zugleich.

Himbeer Energy Bliss Balls Rezept
Himbeer Energy Bliss Balls Rezept

Vitamin C ist wohl das erste, was einem beim Stichwort Himbeeren einfällt. Das ist aber noch lange nicht alles. B-Vitamine, Kalzium, Magnesium, Eisen und Phosphor sind ebenso enthalten. Das Bindegewebe wird gestärkt und die Muskelarbeit gefördert. Perfekt also für einen kleinen, kraftspendenden Snack zwischendurch. Selbstverständlich ganz ohne raffinierten Zucker, denn die Süße kommt ganz alleine aus der natürlichen Süße von Datteln.

Himbeer Energy Bliss Balls Rezept
Himbeer Energy Bliss Balls Rezept

Die natürliche Energie bekommt der Körper in Form von Koffein. CHACA ENERGY beinhaltet aber eine ganz besondere Koffein-Quelle aus Guarana. Ganz im Gegenteil zu Kaffee setzt Guarana das Koffein schonend und über 4-6 Stunden frei. Ein schöner Nebeneffekt ist zudem, dass Koffein den Stoffwechsel anregt und damit helfen kann Gewicht zu verlieren.

All diese wunderbaren Inhaltsstoffe in einer kleinen Kugel. Ich würde mich sehr freuen, wenn Du das Rezept ausprobierst und unten auf der Seite bewertest. Natürlich freue ich mich besonders über Kommentare, Bilder und Bewertungen unter dem tag #chacafoods.

Die Himbeer Energy Bliss Balls sind:

  • Vitalisierend
  • Angenehm süß-säuerlich
  • Voller Antioxidantien
  • Fruchtig
  • Wirklich köstlich

Zutaten (20 Balls):

Für die Bliss Balls:

  • 1 Tasse Himbeeren, gefroren oder frisch
  • 10 Stück (190g) Medjool Datteln, entsteint
  • 1 Tasse (150g) Cashews
  • 2 Tassen (160g) Kokosnussflocken
  • ½ TL Bourbon Vanille gemahlen oder 1 TL Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz
  • 2 EL CHACA ENERGY

Zum Rollen:

ZUBEREITUNG

  1. Für den rohen Teig alle Zutaten für die Bliss Balls in eine Küchenmaschine geben und zu einer geschmeidigen Maße verarbeiten. In einer weiteren Schüssel Himbeerpulver vorbereiten.
  2. Für die Kugeln jeweils einen Esslöffel rohen Teig herausnehmen und in den Handflächen zu einer Kugel rollen. Vorsichtig in das Himbeerpulver legen und rollen, bis der gesamte Bliss Ball bedeckt ist. 20 Bliss Balls rollen, abdecken und für mindestens 30 Minuten in das Gefrierfach stellen. Am besten gekühlt servieren. Für eine längere Aufbewahrung der Bliss Balls in einen luftdicht verschlossenen Behälter geben und im Kühlschrank lagern. Hier halten die kleinen Köstlichkeiten bis zu 6 Wochen (wenn sie nicht vorher gegessen wurden).  

„Angenehm süß-säuerlich geben Dir diese kleinen Kraftpakete langanhaltende Energie.“

REZEPTE ZUBEREITUNG

Zubereitung:

25 Minuten

KOCHZEIT REZEPTE

KOCHZEIT:

0 Minuten

TOTAL REZEPTE

Gesamt:

25 Minuten

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