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Erdbeere Protein Smoothie

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Erdbeere Protein Smoothie Rezept

Süß, vollgepackt mit Proteinen und einfallsreich sollte es sein, das Rezept für einen leckeren, veganen Erdbeer Smoothie. Wer könnte leichter beurteilen ob etwas gut ist, als mein Manns? Spaß beiseite, er fand dieses Rezept phänomenal. Das kann ich nur unterstreichen! Yuhuu und endlich beginnt wieder die Erdbeer Saison (im Notfall würden es auch gefrorene Früchte tun).

Frische Erdbeeren, Agavendicksaft - Zutaten für Protein Smoothie
Erdbeer Protein Smoothie Rezept Vegan

Proteine sind wichtig für einen gesunden und nachhaltigen Muskelaufbau und halten Dich lange satt. Gepaart mit der natürlichen Süße von Vanille und Banane, gekrönt mit einem tollen Fruchtpüree aus Erdbeeren und Zwischenschichten aus Nüssen und Kokos. Phuuu, da geht mir fast die Puste aus.

Erdbeer Protein Smoothie Rezept Vegan
Erdbeer Protein Smoothie Rezept Vegan

Dieser Smoothie ist perfekt für als Frühstück, vor einem ausgiebigen Training oder ganz einfach als Nachspeise (Vorsicht, Platz lassen!). Noch eine kleine Anmerkung zur Süße: Je nachdem wie reif und süß die Erdbeeren sind, kannst Du mehr oder weniger Agavendicksaft oder Ahornsirup verwenden. Ich würde zunächst mit 30ml beginnen, abschmecken und nachsüßen.

Ich würde mich sehr freuen, wenn Du das Rezept ausprobierst und unten auf der Seite bewertest. Natürlich freue ich mich besonders über Kommentare, Bilder und Bewertungen unter dem tag #chacafoods.

Der Erdbeer Protein Smoothie ist:

  • Cremig
  • Fruchtig
  • Proteinreich
  • Einfach
  • Wirklich köstlich

Zutaten (2 Portionen):

Für die Vanille Schicht:

* 3 Bananen, gefroren in Stücke geschnitten
* 4 EL CHACA MUSCLE POWER
* ¾ Tasse (180ml) Mandelmilch
* ½ Tasse (125ml) Kokosnusscreme (aus der Dose oben abschöpfen)
* ½ Tasse (125ml) Kokosnusswasser (Rest aus der Dose verwenden)
* 1 TL Vanille Extrakt oder Bourbon Vanille Pulver

Für die Erdbeer-Püree:

* 1 Tasse (100g) frische Erdbeeren + mehr für Deko
* ¼ Tasse (30ml) Agavensirup oder Ahornsirup

Für das Nuss Crumble:

* 2 EL Mandeln
* 2 EL Haselnüsse oder Pekans
* 2 EL Kokosnussraspeln

ZUBEREITUNG

  1.  Alle Inhaltsstoffe für das Nuss Crumble in einen leistungsstarken Mixer geben und auf mixen, bis alles grob gemahlen ist. In eine Schüssel geben und den Mixer kurz reinigen.
  2. Für das Erdbeer-Püree alle Inhaltsstoffe in den Mixer geben und zu einem glatten Püree verarbeiten. In eine Schüssel geben und den Mixer kurz reinigen.
  3. Für die Vanille Schicht alle Zutaten in einen Mixer geben und so lange auf höchster Stufe mixen, bis eine glatte, cremige Maße entstanden ist.
  4. Zwei Gläser bereitstellen und Schichten einfüllen: Vanille Schicht, Crumble, Erdbeer-Püree. Zwei Erdbeere in Scheiben schneiden und innen gegen das Glas drücken. Eine weitere Schicht Vanille, Crumble und Erdbeer-Püree. Mit Erdbeeren und restlichem Crumble garnieren. Genießen!

„Der Erdbeer Protein Smoothie ist Frühstück, Dessert und Protein Shake in einem. Die verschiedenen Schichten und die leckeren Erdbeeren machen Lust auf mehr“

REZEPTE ZUBEREITUNG

Zubereitung:

5 Minuten

KOCHZEIT REZEPTE

KOCHZEIT:

0 Minuten

TOTAL REZEPTE

Gesamt:

5 Minuten

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