MAQUI BEEREN

Aristotelia Chilensis

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BIO MAQUI BEEREN

Maqui, so heißt die geheimnisvolle Weinbeere aus Chile. Sie wächst in Südamerikas Dschungeln auf einem zwei bis fünf Meter hohem Baum. Aus den dunkellila Maqui Beeren wird das reichhaltige Superfood Pulver gemacht. Doch was ist das Besondere an dieser außergewöhnlichen Super Beere, die den freien Radikalen den Gar ausmachen kann?

Was sind Maqui Beeren?

Maqui Beeren, oder bot. aristotelia chilensis werden von Südamerikas Einwohnern schon seit Jahrhunderten als wertvoller Nahrungsbestandteil geschätzt. Seit ein paar Jahren haben auch hierzulande ernährungsbewusste Menschen verstärkt ein Auge auf Maquibeeren geworfen. Die Beere verfügt über wertvolle, gesundheitsfördernde Eigenschaften, die vor allem bei einer pflanzlichen Ernährung eine sehr gute Bereicherung sein können.

Maqui Wirkung

Bio Maqui Beere stärkt das Immunsystem

Die patagonischen Maqui Beeren haben einen hohen Anteil an Vitamin C und Antioxidantien. Wir brauchen das Vitamin für die Widerstandskraft gegen Infektionen, den Aufbau und die Instandhaltung unserer Knochen und vieles mehr. Außerdem verbessert Vitamin C die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung. Maqui Beeren Pulver kann also einen wichtigen Beitrag für Deine Abwehrkräfte leisten.

Bio Maqui Beere enthält wertvolle Antioxidantien

Mittlerweile gibt es eine ganze Reihe an exotischen Superfoods, wie Granatapfel, Goji Beere oder Acai Beere die über einen beträchtlichen Anteil an Antioxidantien verfügen. Das Bemerkenswerte ist, dass die dunkelvioletten Maqui Beeren weltweit auf dem zweiten Platz der Früchte mit dem höchsten ORAC Wert steht. Dieser Wert gibt an, wie reich ein Lebensmittel an Antioxidantien ist. Diese wiederum sind in der Lage den Körper vor freien Radikalen zu schützen, die unter anderem verantwortlich für Alterungsprozesse und diverse Krankheiten sind.

Bio Maqui Beere sorgt für gesunde Haut und bessere Sehkraft

Maqui Beeren Pulver ist besonders reich an Vitamin A. Das fettlösliche Vitamin ist unentbehrlich für die Sehkraft und besonders wichtig für gesunde Haut und Oberflächengewebe. ß-Carotin ist ein Antioxidans, das in der Lage ist freie Radikale zu deaktivieren. Freie Radikale sind ständige Stoffwechselprodukte des menschlichen Körpers und entstehen durch permanente Umwelteinflüsse wie Alkohol, Strahlung und Abgase.

  • Nährwerttabelle - NutritionNährwerttabelle - Nutrition

    Nährwerttabelle MAQUI - öffnen -

    Nährwerttabelle - NutritionNährwerttabelle - Nutrition

    Nährwerttabelle  je 100g

     
    Energie 378kcal
    Fett 9,5g
    davon gesättigte 1,5g
    Kohlenhydrate 56,4g
    davon Zucker 37,6g
    Ballaststoffe 19,1g
    Eiweiß 7,1g
    Eisen 4,1g
    Kalzium 0,2g
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MAQUI REZEPTE

Maqui kaufen

Die Maqui Beere ist noch etwas unbekannter als viele andere Superfoods, wird aber mittlerweile in vielen Bio-Supermärkten und im Internet angeboten. Die beliebteste Form ist das Maqui Pulver.

Maqui Pulver

Dass aus der Maqui-Frucht gewonnene Pulver kann einfach für viele verschiedene Rezepte wie Smoothies oder Snacks beigemischt werden. Beim Kauf solltest Du darauf achten, dass die rohe Frucht so schonend wie möglich verarbeitet wurde. Bei zu starkem Erhitzen können wertvolle Vitalstoffe zerstört werden. Zudem achte ich immer auf eine zertifizierte Bio-Qualität um sicherzustellen, dass die Produkte frei von schädlichen Chemikalien und Pestiziden sind. Die tägliche Verzehrmenge sollte 5 Gramm nicht übersteigen. Am besten achtest Du aber auf die Angaben auf dem Produkt selbst.

Maqui Kapseln

Maqui-Kapseln sind nur eine andere Darreichungsform des Pulvers. Persönlich mag ich Maqui Beeren Pulver lieber, da es vielseitiger einsetzbar ist. Beim Kauf von Kapseln solltest Du darauf achten, dass es sich um reines, biologisches Maqui Pulver handelt und keine künstlichen Füllstoffe beigemischt wurden.

SUPERFOOD LEXIKON REZEPTE

FAZIT

    Maqui…
    1) kann unseren Körper vor freien Radikalen schützen
    2) enthält viel Vitamin C für ein starkes Immunsystem
    3) liefert wertvolle Antioxidantien und steht mit dem ORAC Wert weltweit auf Platz 2
    4) ist besonders reich an Vitamin A und hilft die Sehkraft zu verbessern
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